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蛋白飲料生產(chǎn)線的應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間: 2013-08-29 點(diǎn)擊次數(shù):2177次
蛋白飲料生產(chǎn)線可用于水果、肉類罐頭生產(chǎn)線、花生牛奶生產(chǎn)線、杏仁露生產(chǎn)線、松仁露生產(chǎn)線、咖啡奶飲料生產(chǎn)線、碳酸飲料生產(chǎn)線等等。
植物蛋白飲料是指用蛋白質(zhì)含量較高的植物果實(shí)、種子、核果類或堅(jiān)果類的果仁等為原料,與水按一定比例磨砂、去渣后,加入配料制得的乳濁狀液體制品,成品蛋白質(zhì)含量不低于0.5%?!?/span>
植物蛋白生理功能:
(1)抗腫瘤作用;
(2)降低膽固醇的作用;
(3)對腎臟病的有益作用;
(4)對肝炎后進(jìn)行性肝硬化的營養(yǎng)支持作用;
(5)降低高血壓患者的血壓和預(yù)防心血管疾?。?/span>
(6)容易被人體消化吸收,不含膽固醇,和動物蛋白在氨基酸的組成上具有互補(bǔ)性。